おやつレク週間も最終日！

本日は「キウイバナナクレープ」を作りました。
皆さんにクレープは知ってるか尋ねると、「薄い生地の中に何か入れて…」とご存知の方もいらっしゃいましたが「飲み物！」とおしゃる利用者様も　(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)

クレープの生地からスタートです！
ホットケーキミックス・バター・砂糖・牛乳をよく混ぜて薄く伸ばして焼きます。
なんと！クレープの皮を焼く専用の機械があり、今回はそれを使いました！慣れない機械にあたふたな職員でしたか・・・なんとか生地を焼き終え、それぞれキウイジャムとバナナとホイップクリームでトッピングしたら、出来上がり〜

皆さん美味しそうに食べてらっしゃいました。

来月もおやつレク実施予定です！乞うご期待！！

本日もおやつレク行いまーす！！みなさんご存知のパンケーキをひと工夫。
さつま芋やきな粉を生地に混ぜたパンケーキです。

☆材料☆ 小麦粉　重曹　塩　きな粉　たまご　牛乳　さつま芋 

◉予め蒸しておいたさつま芋の皮を剥き、ボウルですり潰しておきます。 
◉別のボウルで小麦粉・重曹・きな粉をさっくり混ぜておきます。
◉潰したさつま芋に牛乳を加えて伸ばします
◉粉類とさつま芋、たまごを全て混ぜ生地の完成！

あとは、みんなでじっくり…談笑しながらホットプレートでパンケーキを
焼きました(◍•ᴗ•◍)
お芋の甘さだけなので、 少し甘さ控えめでしたがみんなで作って食べるおやつは格別ですよね！
３年ぶりのおやつレク…今月は明日が最終日です！！

おやつレク週間も本日で4日目となりました！
本日は「あんドーナツ」作りました。

ボールにホットケーキミックス・卵・バター・牛乳を入れ、ヘラで捏ねますが、
生地がかたく、うまく混ざりません　(⁠^⁠_⁠^⁠メ⁠)
手で混ぜてみよう！となり、元主婦の方々のお力を借り、ハンバーグを作るかのようにコネコネ・・・うまくまとまりました(⁠•⁠‿⁠•⁠)
生地を一人分に分け、中にあんこを入れ丸めたら油で揚げます！！

いい匂いがしてきたら〜

出来上がり！！！

「サクッとして美味しいね〜」と皆さんペロリと完食されました♪


明日は【さつもいもときな粉のパンケーキ】を作ります。

今日のおやつはさつまいもで作ったプリンです(⁠•⁠‿⁠•⁠)
皮を剥いたさつまいもを適当に包丁で刻みました。さつまいもがすご〜く硬くて大変でした(^_^;)
電子レンジで柔らかくしたさつまいも・砂糖・卵・牛乳をミキサーにかけ、生クリームを加えて混ぜ混ぜ(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
出来たプリン液を容器に分け、固まるまで蒸し器で加熱し冷ましたら出来上り(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)
カウンターにりんごを発見!煮りんごにしてホイップクリームと一緒にプリンの上に飾りました♡

おやつレク週間2日目です！久しぶりのおやつ作りに職員もてんやわんや…
みなさんの力を借りて乗り切ります(笑) 
本日は鬼まんじゅうを作りました。お芋好きな方が多いので喜んで頂けたでしょうか？

〜材料〜
さつまいも　三温糖　薄力粉　白玉粉　牛乳 
◉予め職員がさつま芋をさいの目切りにし、水にさらしておきました。
　ここに三温糖を入れ水気を出します。
◉ここに薄力粉と白玉粉を混ぜ、牛乳もいれて全体的に混ぜ合わせます。
◉クッキングシートの上にスプーンですくい並べます。
◉蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で20〜30分蒸します。

工程は少ないですが、1つ1つ丁寧に行いました(◍•ᴗ•◍) 
出来上がりは…みなさんのお顔で判断してください！笑

新型コロナウイルス感染の流行により中止していたおやつレク、今月より復活致しました～(^_^)v

明日お誕生日を迎えられるM様のバースデーケーキ作りを行いました！

久しぶりなので職員も緊張しましたよ(^-^;
今日は失敗のない安定のホットケーキミックスを使用し、キウイでジャムを作り生クリームをサンド、三段重ねにして、フレッシュキウイを飾り付けして出来上がり
(*^_^*)

月曜日は男性利用者様も多いいのですが、みなさん手際が素晴らしい！


3時のおやつの時間にM様のお誕生会をみなさんでお祝いすることが出来ました

M様、93歳のお誕生日おめでとうございます！
お元気で素敵な1年になりますよーに(^-^)

おやつレク週間、まだまだ続きま～す(^o^)/

虎のステンドグラスから始まった〜今年の全員制作
(=´∀｀)人(´∀｀=) 
『ステンドグラス壁画』も最後の作品となります♪
さぁ〜どんな作品ができるのでしょうか〜⁇

今月の懐かしおもちゃ制作は…
『やじろべえ』です(=´∀｀)人(´∀｀=)

秋晴れが続いています(=´∀｀)人(´∀｀=)

お部屋の中でこもってるのはもったぃな〜ぃ！
とゆー事で…
久しぶりに奥戸『ローズガーデン』にお出かけです♪

11月となり秋も深まってまいりました～

今週は体操週間、これからやって来る寒い冬を乗り越えるために、体を動かしポカポカになりましょう！！

11月ステンドグラス壁画完成しました〜♬
(=´∀｀)人(´∀｀=)