もう一年も折りかえし始め一年かけて完成する干支飾りパネルも半分埋まりましたね~
    今月の干支は巳年❗
    当デイの巳年のご利用者様は3人いらっしゃいます♪
    パーツも少なめでわりと簡単そうですが、ヘビの斑点パーツが細かく、皆様ボンド付けしたパーツが指にくっついてしまったりと悪戦苦闘でしたがだいぶ指先の運動となったのではないでしょうか(^_^;)
    ね明日…7月23日は
    『葛飾納涼花火大会』です♪

    毎日、毎日…雨が続きましたが
    季節はちゃーんと夏になっています。

    来月は…当デイフロアでも夏まつりを
    予定しています╰(*´︶`*)╯
    その日のために…みんなでお揃いのうちわを
    作っています。

    今週は…制作レク週間‼︎
    『夏まつりうちわ』

    子供達に大人気のスーパーマリオの仲間たち。
    柴又のご利用者様達には…知らないキャラクター
    ばかりのようですが…
    祭りに遊びに来てくれる…
    北綾瀬児童デイの子供達はきっと♪
    喜んでくれる事でしょう〜\( ˆoˆ )/

    本日でおやつレク週間も最終日となりました!今日はウーロン茶の茶葉を練り込んだラング・ド・シャを作りました(^_^)皆さん、「ラング・ド・シャ」ってご存じですか?「ラング・ド・シャ」とはフランスの伝統的なお菓子で、楕円の形状と食感から『猫の舌』と呼ばれているらしいですよ\(^_^)/
    作り方です!ウーロン茶はすりつぶして細かくしておきます。バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。別のボウルに卵白と砂糖を入れ、ツノが立つまで泡立てたらバターの中に数回に分けて入れます。混ぜ合わせたら小麦粉・アーモンドパウダー・ウーロン茶を入れさっくりと混ぜていきます。混ざったら絞り袋に入れ好きな形に絞ります。渦巻きの形やハートや星の形などそれぞれ好きな形に絞れたら、オーブンで焼きます!
    気になる出来映えは・・・ 熱が加わり生地が広がって、せっかく絞った形は崩れてしまいましたが「まわりはさくっとして甘くて美味しいよ」と味は大好評でした(^_^)vウーロン茶の香りもほんのり感じられたでしょうか(^_^)v
    今週のおやつ週間も大成功で幕を閉じました♪
    明日…からはいょいょ夏休みが始まりますね♫
    梅雨あけが待ち遠しい毎日です…。

    さてさて、おやつレク週間も終盤に
    今日のメニューは!
    『カラフルラムネ』

    金曜日のご利用者様達に…
    『ラムネ』食べたことある⁇
    っと、聞いてみると

    全員が「ビー玉の入ったやつ」っと…
    ラムネジュースが思い浮かぶようです。

    材料は…コーンスターチ  グラニュー糖
    レモン汁  クエン酸  重曹  水
    食紅。

    材料を合わせ…食紅で色をつけ 
    丁寧に丸めて、感想するだけ。

    わりと簡単な手作りラムネ
    見た目もかわぃぃ美味しいラムネの完成です╰(*´︶`*)╯♡
    今日はおやつレク4日目♪
    今日のおやつは索餅(さくべい)です!聞いたことがないとご存知ない方ばかりですが、大昔に中国や日本で七夕に食べる週間があったという索餅。皆様もご存知ないほどの大昔の話?のようですが、どんなお菓子なのか、作ってみましょう~♪
    まず、米粉、小麦粉、塩、青のりをボウルに入れ、そこにお水を少しづつ入れながらこねていきます。生地がこね上がったら小分けにし細長く伸ばし真ん中を持ってこよりのようにひねります。ホットプレートに油を引き両面キツネ色になるまで揚げ焼いたら完成~!
    外はサクッと中はもっちりとした索餅のお味は、塩が効いてて美味しいとご好評いただきました~(*^O^*)
    今日は青のりを入れてみましたが、ゴマなどを入れても美味しいかもしれませんね(^_^)
    本日は梅雨の晴れ間となり、気温も上がって蒸し暑い一日となりましたね(^o^;)そんな暑い日にぴったりの見た目も涼しげなアイスコーンでカップケーキを作りました♪
    まずボウルにチョコレートとバターを入れ湯煎で溶かします。別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖を入れ混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダーをふるいながら入れ、泡立て器でサックりと混ぜます。その中に溶かしたチョコレートを入れ混ぜ、アイスコーンの8分目まで流し入れ、オーブンで20分焼きます。
    しばらくすると部屋中にいい匂いがしてきています~(^o^)少し冷ましたら生クリームをのせチョコレートスプレーをパラパラと振りかけ完成です!見た目はソフトクリームそのもの!かわいく出来上がりました!
    そして待ちに待った おやつタイムです\(^_^)/「甘くて美味しい~」皆さんペロリと完食されました(^_^)v
    今日の おやつレクは大成功となりました!
    明日は『索餅』 に挑戦します!

    おやつレク2日目!

    本日79歳のお誕生日を迎えられた

    当デイのムードメーカーY様!!

    のお誕生日ということで

    ブルーベリーベイクドチーズケーキ

    を作りました!

    材料、クリームチーズ、砂糖、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁、ブルーベリー

    を混ぜてオーブンで焼いて出来上がり!

    なんといっても団結力の高い火曜日チーム!

    混ぜる作業が大半を占めるこのケーキですが、

    皆さんで協力して、交代しながら行いました!

    お味も間違いなし!

    美味しいケーキでお誕生日をお祝いさせていただきました!

    毎日マイペースに元気よく過ごされるY様、お誕生日おめでとうごさまいます!

    また1年、元気にマイペースに楽しく過ごしましょうね★

    今週はおやつレク週間です!
    まだまだスッキリしないお天気が続いていますが、美味しいおやつで気分転換になってくれれば良いのですが今週も様々なおやつを作っていきたいと思います\(^o^)/

    今日のおやつはカルピスわらび餅です♪
    材料はカルピス(原液)と片栗粉とお水の3つのみ!で作ります!
    まず、ボウルに片栗粉、お水、カルピスを入れ混ぜ合わせます。
    混ぜ合わせたものをグリルパンに注ぎ入れ、低温でグルグルとかき回していくと徐々にもっちりとしてきました!
    それをバットに入れ均したら冷やして完成!!
    プルンプルンのカルピスわらび餅が出来上りました~♪
    さて、お味は…?
    「変わってるね」「寒天みたい」「こんにゃくみたい」と皆様、
    お味ではなくまず食感の感想を口にされておられましたが、さっぱりして美味しかったそうです(^_^)

    さぁ、明日はどんなおやつを作るのでしょうか(*^O^*)



  • ☆7月 ☆ 体操週間 2019年07月08日

    毎日毎日、梅雨空が続き…気分もスッキリしませんね(>ω<、)
    デイでは外出レクが続いたので、久しぶりの体操週間です!
    体操で心も身体もリフレッシュ✨させましょう〜☺︎

    〜7月 体操週間〜
    •体幹ひねり運動
    •転倒予防体操(バランス・反射・反応)
    •うた体操 「 花 」
    今日から7月ですね╰(*´︶`*)╯

    7月と言えば…
    そぉーです‼︎
    7月7日の七夕ですね♫

    中には…7月8日が七夕!っと
    思っておられた方も…笑

    皆様願い事は…
    それぞれ…ある様ですが
    やっぱり
    一番多かったのは
    『健康』
    でした٩(^‿^)۶

    『人類今平和』 
    と…すべての人の平和を願って
    おられた方も…。

    みーんなの願いが叶いますょうに…♡

あしたも笑顔

  • 東京都葛飾区柴又4-28-8
  • TEL: 03-6458-0506
  • FAX: 03-6458-0507
  • 営業時間: 8:30~19:00
  • 葛飾区、下町柴又にある認知症対応型通所介護です。