今週は制作レク週間です!
    今週の制作品はトイレットペーパー芯を使って縁起物ともいわれているフクロウを作ります♪
    なぜフクロウは縁起物といわれているのかご存知ですか?
    漢字を当て字にして『不苦労』と苦労知らず
    であったり、『福来ロウ』で福が来るという意味もあるようです(^_^)
    皆様にも福がやってきますように…(^_^)

    先週に引き続きおやつレク!!笑

    本日78歳のお誕生日を迎えられるK様の為に、

    ラズベリーケーキを作り、ささかやかではありますがお祝いさせていただきました!

    K様といえばピンク!というイメージということで、色が可愛いラズベリーをチョイス!

    ブルーベリーも入ってて、ベリー三昧ケーキに(*゚∀゚*)

    卵、牛乳、ホットケーキミックス、バター、冷凍ベリーを混ぜて炊飯器で二度焼きし完成!!

    簡単なおやつはチョチョイのチョイ!の当デイのご利用者さま!

    いとも簡単に、混ぜ合わせてくださいました!

    出来上がり後はお祝いし、可愛く飾られた甘酸っぱいケーキをいただきました!!

    おやつレク最終日は2日後にお誕生日を迎えられるS様のバースデーケーキ作りを行いました♪
    今回のバースデーケーキは主役のS様は食べたことがないという『あんず』を使った『あんずケーキ』です♪
    まず、ボウルにバター、砂糖、卵、牛乳を入れよく混ぜ、さらにアーモンドプードル、ホットケーキミックスを加え混ぜ合わせ生地のベースは出来上り、そこにあんずジャムをたっぷり入れたらざっと混ぜ型に流し入れ、最後に表面にもジャムをのせ180℃のオーブンで40分焼き出来上り♪  
    皆様でS様のお誕生日祝いを行い、初めてのあんずのお味は⁉…「ちょっとよく分からないな…」と仰られながらもケーキは美味しかったようでペロリと完食。しっとりとしていたのも女性にはご好評だったようです(^_^)
    今日のおやつレクはホットケーキミックスで簡単☆黒糖バナナマフィンです。

    まずはじめに、バターをレンジで軽ーく溶かしておきます。そして、ボウルに卵を割り黒糖と溶かしバターを加えて混ぜ、バナナの皮をむき、フォークで潰した物も入れちゃいます。

    そこに、豆乳とホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜて生地はできあがり!

    スプーンで紙のカップに八分目ほど流しいれ、スライスしたバナナをのせてオーブンで25分です!

    二回に分けて焼いたので少々お時間がかかってしまい、三時過ぎてしまいましたが(^_^;)焼き立てを召し上がって頂けました。

    バナナをレシピよりたっぷりいれたせいか、よりふんわり香りよく出来ましたよ~♪ヽ(´▽`)/
     
    もうみなさん作業には慣れていて動きがスムーズでとっても助けられました!

    おやつレクは明日までです(^-^)

    お誕生日の方がいらっしゃっるのでバースデーケーキ作りとなります(*´-`)
    おいしくできますよーに☆☆

    おやつレクも後半戦に突入!の4日目!!

    今日はお味噌汁に入れたらおいしい、あおさを使って蒸しパンを作りました!

    ほかにもコロコロとしたチーズも入れて、、、

    さてどんなお味になるんでしょう??

    チーズは小さいサイコロ型に切り、たまご、油、水、砂糖、をよく混ぜ合わせ、そこにホットケーキミックスを加えて混ぜます。

    さらにあおさとチーズを加え、生地を型に入れ蒸したら出来上がり!!

    ちょっと冷ましてからいただきました!

    こんなにフワフワになるんだねー!

    おいしー!と今回も大満足のおやつができました!

    明日は黒糖バナナマフィンに挑戦です!

    本日でおやつレク週間も3日目となりました。今日はおからと豆乳でヘルシーなドーナツに挑戦しましたよ~(^_^)
    作り方ご紹介します!米粉・豆乳・おから・ 砂糖・ベーキングパウダーをよく混ぜ、生地を作ります。その生地をドーナツの形にします。生地が柔らかく、四苦八苦しましたが、なんとか輪っかの形にできました!そして揚げ油を温めていると、御利用者様が生地の端っこをポイっと油の中へ~「まだだね~」と(^o^)温度が低かったようです!さすがベテラン主婦ですね!!油の温度も上がり、生地を投入します♪しばらくするとキツネ色になってきて、いい匂いがしてきました!仕上げにきな粉をまぶして出来上がり~
    温かいうちにいただきます(^o^)「回りはさくっとしてるね~」「中はもちもちで美味しい!」 と皆さん完食されました!
    本日の『おからときな粉の米粉ドーナツ』 は大成功でした!
    明日のおやつもお楽しみに!!
    今日は一日雨となってしまいましたが、おやつレク2日目‼
    今日のおやつは『緑茶とうふ白玉団子』です♪
    まず、ボウルに白玉粉に豆腐、緑茶を入れよ~く混ぜ合わさるまでコネます。
    混ぜ合わさったら一口サイズのお団子に丸めて、グリルパンで茹でます。
    プカプカ浮いてきたらすくって氷水に入れ冷やしたら緑茶とうふ白玉団子の出来上り♪
    器に白玉を入れ黒蜜、きな粉、あんこをトッピングしたら完成~♪
    見ためもおしゃれな緑茶とうふ白玉団子が出来上りました(^_^)
    さてさて、お味は…?
    「これお店で出せるよ!」とのお声が…
    いくらで出せるかしらとたずねてみると「300円」「いやいや500円で出せるよ~」と高評価をいただきました~(^_^)

    令和になり早くも4週目に突入です!!

    世間ではまだまだ新年号の話題がつきないですね!

    令和初のなんちゃら〜と、何にでも「令和初」という言葉がついてますが、私たちもそれにあやかり!!

    令和初のおやつレク!!!!!!

    新年号、令和をお祝いを込めて、

    「令和まんじゅう」という名の紅白饅頭を作りました!!!

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、牛乳を混ぜ、片方には赤の食紅でピンク色に★

    中にあんこを入れ丸めて蒸して完成です!!

    手にくっついてくる生地をうまくはがしながら

    コネコネ、コロコロして可愛いおまんじゅうの出来上がりです!!

    みんなで令和をおまんじゅうと一緒にお祝いしました★

    水曜日からお天気に恵まれた… 
    『奥戸バラ園』 の外出も最終日です。

    土曜日はちょっと少なめの9名様…。
    人数が少ない分…どの方もゆーっくり…
    じーっくりバラを見て回ることができました。
    ╰(*´︶`*)╯♡

    お気に入りの青い作業ズボンをはかれるH様。
    麦わら帽子をかぶり、手にはジョウロと…
    バラ園を管理して下さっている…管理人さんの様ですね。

    今年はどれくらいバラの花が見えるかな⁇と楽しみにされていた
    O崎様…きれいに咲くバラの花を見て思わずクンクンとバラの
    香りを楽しまれてました♬

    満開のバラ園でスヤスヤ気持ち良さそうにお昼寝タイムされていた
    C谷様…。

    どの方もバラを思う存分満喫されたのではなぃでしょうか〜。

    また来年…同じ顔ぶれでおじゃましましょうね♬
    今日も朝から…晴天に(*´꒳`*)
    絶好の外出日和になりました。

    早めのお昼ご飯を終えて…
    バラ園を楽しみにされている方…
    帰りたいだけ…っとおっしゃる方…
    どこ行くんだょ…っと何度も何度も繰り返し
    おっしゃる方…などなど

    金曜日のご利用者様は皆様自由で…個性豊かな
    方達ばかり╰(*´︶`*)╯♡

    そんな…金曜日御一行様。
    奥戸バラ園 へ出発です!

    暑いー陽射しの中…風が吹くと
    見事なフラワーシャワーを見ることができました♬

    今日もたぁーくさんのバラを満喫して帰ってきました。
    明日は、バラ園外出最終日です!

    大満足ですっ外出レク週間2日目!本日も奥戸バラ園におじゃましました〜★
    強い日差しが差すなかでしたが、帽子を被ったり日陰に座って休んだりして散策しました。到着した頃は
    バラ園も空いていて、あしたも笑顔で貸切り状態!ゆっくりとバラを楽しめましたよ(◍•ᴗ•◍) 
    皆さんバラを堪能した後は外出レクのお楽しみ♡おやつタイムです♡
    やっぱり外で食べると一味も二味も違うようです(*^^*)
    デイに戻ると暑さもあってか皆さん少しお疲れ…?
    でも皆さんバラ園楽しかった〜と笑顔でお帰りになったので職員も大満足ですっ!!
    バラ園外出まだまだ続きまーす★
  • バラ園外出週間1日日 2019年05月15日

    バラの花も見頃を迎え、今年も奥戸のバラ園へバラを見学に外出したいと思います♪
    昨日は残念ながらお天気が悪く中止となってしまいましたが、今日は良いお天気に恵まれました(^_^)
    奥戸バラ園内にも沢山の種類のバラが咲いていますが、なんとバラの種類は約2万種類といわれているそうで種類の多さに驚きですね~
    皆様それぞれお好きな色のバラと写真を撮ったり、バラの香りを楽しまれたり、バラに囲まれおやつタイムとバラを満喫されました♪
    まだまだ蕾も沢山ついており日に日にお花が開いていきそうです♪

    令和になりはやくも2週目に突入です!

    今週も引き続き制作レク週間です!

    意外とご家族から大人気の干支飾り、卯バージョン!

    今回は先月の寅に比べてパーツも少なく、

    制作に慣れているご利用者さまにはなんのその!

    皆さま簡単に仕上げておられました!!

    かわいいうさぎちゃんがたくさんできました(*^_^*)

  • ※菖蒲湯※ 2019年05月04日

    5月1日から新しい時代…令和を迎え
    「令和」 初の行事‼︎
    『菖蒲湯』です。

    5月5日は、端午の節句
    端午の節句には『菖蒲湯」に入る伝統が
    ありますょね。
     

あしたも笑顔

  • 東京都葛飾区柴又4-28-8
  • TEL: 03-6458-0506
  • FAX: 03-6458-0507
  • 営業時間: 8:30~19:00
  • 葛飾区、下町柴又にある認知症対応型通所介護です。