• 夏祭り用うちわ★柴又 2016年07月31日

    先週の制作品は、夏祭りに使用するうちわ!
    手作りしました〜\(^o^)/

    種類は5種類!
    意外にも皆様好みはバラつき、取り合い!なんてことにもなりませんでした。

    色紙なため少々重量があり、
    「これは飾りだな〜!」とおっしゃられていた方もいましたが、
    「ラッキーカラーは黄色!」「この丸が1番使いやすそうだね!」と、色や形で選んでおられる方も多かったです。

    夏祭り用、ということで、
    来月開催される夏祭りが終わり次第、お持ち帰りいただくので
    お楽しみに〜★☆★
  • 先週の制作品に・・・
    芳香剤❤︎ 作っちゃいました〜!!

    作り方はとっても簡単!!

    保冷剤の中身をドロ〜ッとカップに入れて、
    色どりにスパンコールとゼリー状の玉を入れて
    アロマオイルを垂らし、香りを出すため穴を開けたフタをかぶせて完成〜!

    しばらくするとスパンコールが溶け出してピンク色になっていきますよ〜

    「良い匂いだね〜」「ねこの匂いよけにいいわ!」などと喜んで下さっています!
    今日はミニサイズの生ドーナツを作ってみました(≧∇≦)
    皆様に生ドーナツ知っている⁈の返答には「ドーナツは知ってるけど…生ドーナツ⁈」と想像出来ていないようです^_^;
    材料は夏にピッタリなアイスクリーム!!食感にはクッキー!!
    味はバニラと抹茶の2種類!!
    冷凍庫に入れて固まれば完成!!
    2種類を重ねてもらい…では皆様で頂きます!!
    今日は、なかなかの好評でした!!
    ちょっとクッキーを細かく刻みすぎてしまったようで食感がモチモチサクサクとはいかずでしたが…
    今回は大成功と言っていいほど好評でした\(^o^)/
    これは、また作りがいがありそうな、おやつレクでした☻
    今日も高温注意報が出るほどの暑さとなりました(ノД`)

    こう暑いと食欲もわきづらくなってしまいますが、食欲増進につなげられればと今日の昼食はシーフードパエリア作りを行いました~♪

    なぜパエリアが食欲増進?かと思いますが、パエリアといえば黄色いサフランライスですがサフランをカレー粉に変えることで黄色の着色ができさらに食欲増進と一石二鳥!

    ですが皆様パエリアと聞いても「…???」とピンとくる方はおらず…(^_^;)チャーハンみたいなものという説明で理解していただけたようです(^-^)

    まずは玉ねぎを炒めジャガイモを加えてさらに炒め一旦取り出し、次にご飯を炒めカレー粉を入れるとカレー粉のいい香りが漂い始め「いいにおい~」という声が…
    先に炒めた具を混ぜ合わせその上にあらかじめ炒めておいたシーフードをのせて完成~!!

    皆様初めて食べるパエリアのお味は…とたずねてまわってみたのですが皆様食べるのに必死??なのか「おいしいよ」とシンプルなお返事ばかり…コメントしている暇もないぐらいに美味しい!?ということだったのかもしれませんね(笑) ほぼ全員の方が完食されたのが美味しかった証拠かと思います(^-^)
  • かぼちゃ羊羹◆柴又 2016年07月16日

    先日、御利用者様のご家族からいただいた
    立派なカボチャ・・・!!!
    これは、有効に使わなければ!!!
    ということで、今日のおやつに
    カボチャ羊羹  なるものを、作ってみました〜!!!

    カボチャ羊羹  と聞いて皆様
    「食べたことないな〜」「カボチャプリンはあるけど」と興味津々!?
    芋羊羹のようなものを、想像していただけたらと思います(^o^)/

    作り方は
    カボチャを潰して、裏ごし。それに塩を入れ、牛乳・砂糖・寒天を温めたものと混ぜてバットに入れて冷やします!

    しかしこの裏ごしに苦戦!!
    そのため冷やす時間も短くなってしまい
    若干柔らかめな出来上がりでしたが・・・

    「おいし〜い!!!」
    と絶賛でした\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/やったー!!

    よかったです!!
    大きくて美味しいカボチャはまだ2個あります!
    今後何になるか…乞うご期待〜❤︎❤︎
  • クラックビー玉★柴又 2016年07月13日

    今週の制作品は・・・

    クラックビー玉!!の、キーホルダーです!!

    クラックビー玉とは…
    普通のビー玉をフライパンで熱し、冷水につけると
    中だけがパキパキッと割れて、キラキラと綺麗になったもの*\(^o^)/* 

    その工程はちょっと危険ということもあり済ましておいて。

    皆様には、お好きな色を選んでいただき、
    仕上げの、ビー玉にトップコートを塗る作業をしていただきました!

    綺麗だね〜と感心され、お好きな色もそれぞれでした。
    出来上がったものは、鞄などのチャック部分につけました。
    キラキラ〜と夏らしくもあり、
    素敵ですっ*\(^o^)/* 
  • 七夕風鈴♪柴又 2016年07月11日

    先週の制作品の紹介です。

    夏の風物詩…風鈴♪
    そして先週は七夕ということで、
    風鈴にお願い事を吊した七夕風鈴を作りました(^o^)/

    まずは風鈴作り〜
    色は青・緑・ピンク・オレンジ。どれも綺麗です!
    発泡スチロールを円柱型に切り取ったもの。これに折り紙を巻きつけ
    長〜い三角のような形で重なった色紙をのりで張り合わせ、
    先ほど作った発泡スチロールにぺたり。
    そして、上から針金をぶすっ!と刺し、下から出た針金をくるんと巻いて、この時鈴をつけたら、先を刺します。

    最後に・・・醍醐味の願い事を記入!!
    やはり、「健康」「元気でいたい」という意見が多数!
    本当に、何よりも身体が一番大事です!!
    そんな中でも「宝クジ当たりますように!」 「お金が欲しい!」と夢いっぱいな内容や
     「親父のようになりたい」「いつまでも歌が歌えますように」「雨が降りませんように」など・・・
    皆様の個性が光った作品となりました(*^◯^*)
    2016.7.8
    本日は利用者様A様の誕生日会!!
    マンゴーを使ってのケーキ♡
    マンゴーを潰して潰してホットケーキミックスと混ぜ混ぜ!!と…。
    炊飯器にてスイッチON!!
    出来上がりは…あれ⁈思っていた以上に柔らかい(°_°)…
    でも…味は大丈夫だろう…
    誕生日会がスタートし祝89歳のA様に皆様と一緒にバースデーソングでお祝いし…皆様でマンゴーケーキをいただきます!!
    柔らかさ心配していましたが…利用者様から…『外フワっ中しっとりとしてる』 『美味しい』など…聞かれホッと一安心。
    皆様、美味しく食べて下さいました(^O^)
    今日7月7日は七夕ですね~☆
    ということで昼食は“七夕天の川ちらし寿司”作りを行いました~♪ ハートの型にちらし寿司を入れ型どり、真ん中にプレートをのせでんぶでハートを着色しプレートを外すと天の川ができました~ 天の川は錦糸卵で飾りつけを行い、星型でくり抜いたきゅうり・人参・ハム・チーズを全体的にちりばめると「キレイだね~」という声が聞こえてきました(^-^)最後の仕上げにイクラをちらして出来上がり~!!彩り豊かでとってもキレイな天の川ちらし寿司ができました(^-^) 女性は飾りつけを楽しんでおられたようですが、男性はあまり飾りつけには興味なし??だったのか型抜き用のハムをモグモグされていたり、飾りつけするのかと思いきやお口へ運んでしまったり…とハプニングもありましたが、完成した七夕天の川ちらし寿司のお味は…「これは美味しいや~」と絶賛される方や中には酢飯だったせいか「あんまり…」と仰られる方も…ですが皆様わりと進みよく召し上がっておられました(^-^) 今夜は本物の天の川が見られるでしょうかね~
  • 今回で30回記念!!のチャペルコンサートとin柴又キリスト教会へ行ってきました!!
    徒歩だと…少し遠いし…何より今日は高温注意報が出るぐらいの暑さだったので車での移動!!
    教会は近いがなかなか行く機会がなく、お客様達も、どのくらいこられるのかも…中の広さも…分からずだったので…14時STARTだったが早めの到着!!
    到着すると約半分、席はうまっていました!!
    少しすると、どんどん人が増える増える!!
    早めに行って大成功と思いきや…な、な、なんと…エアコンが途中から故障してしまったとの事で、だんだんと暑いΣ(゚д゚lll)
    扇風機などで対応してくれてはいるものの…沢山の人、今日の暑さでムシムシ状態>_<
    14時になり音色がなると…暑さも、ほんの少し⁈忘れられたような⁈  ^_^;
    音色は想像していたより上手で、いつも反応が薄い利用者様が乗り出して見ていました!!
    暑さのせいか⁈何名かはギブUPし途中退場^^;
    残りの方はきりがいい所まで聞いての帰宅しました!!
    知っている曲も多かったので…エアコンが故障していなければ…もっと聞きたかった日でした。
    昨日作ったリアルすいかゼリーはおやつタイムまでに固まらず、あえなく“すいかジュレ”に変わってしまいましたが…
    お待たせいたしました!!残り半分のすいかゼリーが見事に固まりカットしてみれば…見た目はまるですいか!! 種に見立てたチョコチップはどこへやら…?でしたが皆様リアルすいかに「あら~これすいかなのー?」と口にされながらもいざ実食!味はすいかでも食感は「これようかんなの?」と口にされる方もおられゼリーよりも弾力があったようですが新食感を楽しみながら召し上がっておられました(^-^)♪たまには見た目とは違った食感も楽しいかもしれませんね(^-^)
    日増しに暑さも増し水分摂取も重要なシーズンとなってきました。
    今日のおやつはすいか!!…といいたいところですがただ普通のすいかでは面白くないので“リアルすいかゼリー”作りを行うことに!
    用意したのはスイカとゼラチンとチョコチップのみ。まずは、すいかのくり抜き作業から…皆様ガッポリと大胆なくり抜きっぷりにちょっとハラハラしましたが、最後の仕上げは元職人の男性利用者様がキレイに仕上げて下さいました。続いてはくり抜いた実の中から種を取り除いく作業へ…これが一番根気のいる作業でしたが、小さな種を見逃さない最高齢のご利用者様の目の良さにはビックリ(゜Д゜;)キレイに種を取り除いた実をジューサーにかけすいかジュースにした中にゼラチンを混ぜ、それを実をくり抜いたすいかの皮の中に再び流し込み、あとは冷蔵庫で冷やし固まるのを待つだけ!…だったはずなのですが…待てども固まる様子はなく嫌な予感…おやつの時間ギリギリまで待ったのですが残念ながら固まることなく(;_;)急遽“桃のすいかジュレがけ”に変更~!!皆様美味しいと召し上がって下さったのが救いでしたが、残り半分のすいかゼリーがその後固まりはじめたので、是非明日“リアルすいかゼリー”を召し上がっていただこうと思います!

あしたも笑顔

  • 東京都葛飾区柴又4-28-8
  • TEL: 03-6458-0506
  • FAX: 03-6458-0507
  • 営業時間: 8:30~19:00
  • 葛飾区、下町柴又にある認知症対応型通所介護です。