今日は、柴又学び交流館で開催されたオカリナ&ハンドベルコンサートへ行ってきました♪

    去年も行きましたが、会場は近いし、ハンドベルの綺麗な音色が好評だったので今年も行けました。行ったことを覚えている方もいらっしゃり、午前から楽しみに。

    今年はまた規模が大きくなったようで、後ろの席にはなってしまいましたが、約一時間弱、ハンドベルの演奏を聴きました♪
    昼食後ということもあって気持ち良さそうに目を瞑っている方もいましたが、意外と皆様集中して聴いておられ、普段耳が遠い方でも「聴いてたよ!!」「とても良かったね〜!!」と言っていました*\(^o^)/*
    今回のお誕生日ケーキはコーヒーケーキ(^^)
    それは…お誕生日の方がコーヒーが好きだから~
    ご本人様は…と言えば「コーヒーケーキ、作ってくれるの~?」と午前中からワクワクモード!!
    お誕生日を祝って貰う側だから見学だけ~という甘さはない柴又は…ご本人様にも沢山頑張って作って頂きました。
    炊飯器にはたねをいれる前にバターをしっかりと塗ったのできれいな形に焼き上げることができました。
    「何処にも売ってないコーヒーケーキ、ありがとう!」とご満悦\(^_^)/
    作った甲斐がありました。
    残念なのは「何歳になるの?」の質問に今の年を言ってしまって一歳サバをよんでしまった事くらいでしょうか…?(゜ロ゜)
    とにもかくにもいくつになってもお誕生日をむかえるのはおめでたい事です(^^)/
    今年もやってきました!
    皆様に馴染みのない、ハロウィンの季節が!笑

    何回、「ハロウィン」と言っても覚えられず、言えず・・・
    ただ、このボックスを見た時は大喜びして下さりました! 
    なんとこのボックス、1枚の紙から組み立てた手作りです!!とっても繊細な作りですよ〜!!
    皆様には、目と口を貼り、3個のキャンディーを貼った取っ手をつけてもらいました。

    そして、ハロウィン特典といったところでしょうか!?
    作ったボックスの中にお菓子を詰めました〜!!\(^o^)/
    これには皆様大喜び♡やはり食べ物には目がありませんね♡
    入れるお菓子には限りがあり、入れ終わったので、蓋して〜と言うと「まだ入るよ??」なんて言われてしまいました…笑
    ご自宅で美味しく召し上がって下さいっ\(^o^)/

    先日、秋の壁画として小さい秋みーつけたを制作したもみじを使いリース作りに励んでみました!

    藁を揃えていれば「何してんの?何するの?」と心を弾ませて下さったF様…。

    興味を頂けて嬉しい限りです♪揃い切らないこぼれ落ちた藁をホウキとちりとりで掃除をもして下さいました!(^-^)

    藁にワイヤーを巻きつけスプレーします。

    スプレーの際には、匂いもキョーレツなので、ハンドタオルで鼻と口を覆うと「強盗集団みたい〜」と職員の声掛けに皆様、悪ふざけをしてみたり何だかとっても活気のある瞬間でした!(笑

    色とりどりのもみじを選ぶだけでも悩まれ、レイアウトにも悩みながらリース型にした藁にもみじ、どんぐり、松ぼっくりと毬栗をグルーガンで接着しました!

    クレヨンで色付けされたもみじが職員の顔に付いている事に気付いた職員がT様に「顔を拭いてあげて〜」とお願いをすると笑顔で拭いて下さった姿が何とも微笑ましくて…。(*^^*)

    とっても和やかであり活気のある午後となりました♪ご自宅で秋を楽しんで下さいね!

  • 【水元】産業フェアへ 2015年10月27日

    運動会もつかの間、寒さも本番になる前に

    テクノプラザかつしかで開催されていた葛飾産業フェアにお出かけしてまいりました!

    出発前は

    「え〜寒いよ」「めんどくさ〜い」

    皆様からブーイングの嵐…(-。-;

    ですがスタッフの心は折れません(笑)

    テンションで乗り切りいざ出発です。

    会場に到着すれば沢山の人で大賑わい!

    いろんな都道府県のご当地物産や葛飾の方々の作られた野菜やおやつがわんさか^ ^

    皆様の地元だけに昔のご友人とまさかの再開!なんて偶然すぎるシーンも♫

    帰り際には地元の高校生が販売していたお煎餅のお土産もGET^ ^

    終わってみれば「楽しかった」「行ってよかった」と笑顔で言って下さる皆様のお言葉にホッと一安心。

    今回も、外出大成功でした〜(^_-)

    さて、運動会も本日が最終日となってしまいました。 

    5日連続開催ともなれば、すでに複数回、参加されている方もいらっしゃいますが

    皆さんヤル気に満ち満ちております。

    男性、白組(人数調整の為、女性2名)。女性、赤組。に分かれて頂き、競技スタート!

    体力勝負なら男性白組有利かと思えば、女性赤組がリードを奪いそのまま圧勝。

    チームワークの勝利です。男性白組からは、負けるが勝ち…。との声が聞こえてきます。


    何はともあれ、5日間もの間、何事も無く皆さんの元気な姿が拝見出来て嬉しく思います。

    また、一年後に皆さまと一緒に運動会を開催できればと思います。

    参加してくれたちびっ子達もお疲れ様でした(^^)

    なんと本日で秋の合同大運動会も最終日…

    可愛い児童たちとの運動会は来年までお預けです(*_*)

    皆様児童たちの無邪気な姿、立ち振る舞いにデレデレ♡

    普段無口なあの方やこの方まで『可愛い』と本音がポロリ(笑)

    とてもいい刺激になって頂けたようです^_^

    児童たちも借り物競争のお手伝いに大玉送りのアンカーにと大活躍でした☆

    残すは児童不在で最後の運動会!!

    若いパワーを借りずとも、皆様の持ち前の明るさで有終の美を飾って頂ける事でしょう!

    10月23日の大活躍に乞うご期待(≧∇≦)!!

    最終日に続く・・・

    本当は、運動会中休みとしていた10/21 水曜日!

    でしたが、運動会プログラムを目にし「運動会いつやるの?」とお客様がいらっしゃったので、


    急遽開催としました〜。


    児童の来訪無しなので、大人の運動会!(笑


    運動会3日目、実施知らせをすれば…


    「えっ?どこで?ここで?いやいや…グランドでやろうよ〜」


    「ほら、そこの駐車場でもいいよ〜」とのご意見…。


    そんな反応があるとは、思いも寄らず…σ(^_^;)でしたが執り行わせて頂きました!


    児童が居ない分職員総出?で、大奮闘!


    白組、紅組利用者共に負けじと頑張って頂けました♪


    閉会すればメダルを見れば


    「これなぁに?」「運動会やってないよ〜」との声が……。(泣


    職員汗だくで頑張ったのに、実感が湧かないのでしょうか?!
    (笑

    という事は、何回も運動会が行えるワケで…。


    明日も明後日も行います。


    4日目に続く・・・(^^)

    運動会2日目!!

    火曜日メンバー6名と…いつもより少人数となり、楽しんで頂けるか少し不安の中、

    本日も北綾瀬の児童デイのお友だちが来てくれました!!

    1日目とは違うお友だちも参加してくれましたよ~!!

    子ども達が登場すると「かわいい~!」と利用者さまも拍手でお出迎えし一気にフロア内が賑やかになりました!

    同じチームになった子どもたちと利用者さまが「頑張ろうねっ!」と声を掛け合う姿が何とも微笑ましい(*^-^*)

    借り物競争で頑張っている子ども達に感激して涙ぐむ男性利用者さま…

    負けず嫌いの子ども達…競技が進むにつれ点差がクルクル変わる大接戦に!

    最後の種目の大玉転がしでは子ども達が「もう一回~!」となかなか勝負が決らないほど盛り上がりました(^O^)v

    惜しくも負けてしまった白組(Bコマさん)チームの子ども達…

    「あ~あ…負けちゃった…勝ちたかったなぁ」とガッカリ顔(+_+)

    最後の妖怪体操では、子ども達も元気に体操してくれて利用者さまもニコニコです!

    帰る子ども達に「今日はありがとね…楽しかったわ~!」と利用者さま。

    それから、子どもたちが、私たち(←水元の職員)のことを「先生!」と呼んでくれるので、なんだか、くすぐったかったです。今まで、先生なんて呼ばれたことがなかったので(^^;)

    本日は少人数でしたが、子ども達のパワーでとっても楽しい運動会となりました!

    北綾瀬の子ども達&スタッフありがとうございました(^-^)

    3日目に続く・・・

    今週、水元事業所では、運動会が開催中。

    まずは1日目。月曜日。
    (初日なので写真は多めです。様子が伝わるかな(^^;))


    今回は、北綾瀬の子どもたちも参加してくれるということで・・・
    妖怪ウォッチをテーマにしてみました(^^)
    ジバニャンチームとコマさんチーム。
    強さが均等になるように(笑)綿密に事前にチーム分けしました。
    もちろん、職員も各チームに2名ずつ参戦。

    競技は、

    ①選手宣誓
    ②ラジオ体操
    ③つなひき
    ④かりもの競争
    ⑤ぱんくい競争
    ⑥フラフープくぐり
    ⑦大玉送り
    ⑧ようかい体操第一

    です!!

    途中、利用者さまから子どもたちへ自己紹介もしました。

    スタッフ「お名前どうぞ!」
    利用者さま「誰の???」
    と、コントのようなやりとりあり・・・

    つなひきは、通常のやり方とは違います!!
    長い紐を横の人に送っていき、早く送ってたくさん引いたほうが勝ちです。

    借り物競争では、おたまに、かつらに、たわし・・・
    バラエティにとんだものを、必死に探すみなさま。
    「はやく、はやく・・・」とスタッフも必死です(笑)

    フラフープくぐりは、くぐったら隣の人にまわず。というルールですが、
    車いすの方は、足をくぐらせるだけ。という簡単なもの。
    普段よりもさらに、俊敏な動きをされる方,
    子どもたちに応援されると、焦ってしまう方。

    大玉送りは、バランスボールを後ろに回し、
    アンカー(スタッフ)は、ボールを受け取ったら、
    転がして走って、ゴール!!
    ついつい本気になってしまいました(笑)

    この日の結果は・・・コマさんチームの勝ち!でしたっ。
    が、どの競技もみなさま、子どもたちも、頑張ってくれました♪

    最後は、一緒におやつを食べました、
    北綾瀬の職員さんお手製のプリンを、みなさま美味しい美味しいと召し上がっていらっしゃいました。。

    みなさまの、子どもと接するときの眼差しが、とっても優しく穏やかでした。

    2日目に続く・・・(^^)
    昨日のおやつに、旬の柿を使ったゼリーを作りました!
    柿は全て、利用者様から頂いたものです。ありがとうございます(^人^)

    柿を8個はミキサーにかけ、2個は上に乗せる分に甘く煮て・・・
    合計10個も使いました!!
    しかも、ミキサーにかける際には水もいらず、そこにふやかしたゼラチン粉とレモン汁をちょっと加えるだけという、まさに柿100パーセント!!
    匂いに敏感な方には「柿の匂いがする〜」と届くほど。
    それをカップに注ぎ、冷やし固めて煮た柿も乗せれば完成〜★

    皆様、柿はそのまま食べるのが主流なので「柿のゼリーなんて初めて!」と興味津々。皆大好きな柿をふんだんに使って、美味しくないわけがない!美味しい美味しいと、初の食感で柿デザートを、味わっていただけたようです。

    今年の夏は、早かったものだから秋も直ぐにやって来た感じ…ですね!

    夏バテされたご利用者様も居なくて、皆さん、とても優秀です!

    変わらずにお元気に過ごされています!

    ブログ更新、遅れてますが…(σ^_^;スミマセン…。

    もみじの型紙に皆さんに自由な発想で色付けして頂きました!

    全部、緑や赤で塗られるかな?と思いきや…。

    ピンクや黄色、紫、ベージュ、グラデーションが掛かったものと、とっても多彩色に仕上げて下さり感心させられました!

    木に見立てたものは、何とも藁を使用!去年、米つきで頂いたものを絵の具で塗ってみたのですが…イマイチf^_^;  

    なので、カラースプレーで塗装。木の位置は、お客様達で相談して配置。

    枯葉や松ぼっくり、どんぐりは、散歩途中で拾ったものを貼り付けてみました!

    「もう、秋だね〜」「色々なもみじが有って、良いよ〜」と思いの他良い出来栄えにお客様もご満足頂けた様です!V(^_^)V

    まだ、もみじも藁も有るのでコンパクトサイズて作成して、自宅でも秋を楽しんで頂こうかと思ってます!

    ブログ更新、遅れてますが順次アップの予定です!

    秋の気配を感じながらも日中は、晴れれば気温も23度にも上昇と言う日もありますね!

    先日の日曜の事、散歩日和と言う事で全員で清掃工場近くのポニー公園へ出掛けました!

    そっ!にんじん持参です(笑

    ポニースクールは、補修工事中で11月上旬迄、休園でしたが、タイミング良く全ポニーが放し飼いとなってました!

    飼育員さんに許可を頂きにんじん上げを初体験のお客様ばかり!

    怖がる方もいらっしゃり手を引っ込めてしまったり、上げる仕草を見ただけどポニーが寄って来てみたりと、ちょっとパニック状態。

    なかには、にんじんをもっと頂戴!というポニーも居て、芸?を見せるポニーがいた事に驚かされした!

    その仕草に大笑い!シャッターチャンスが何度も有ったのにタイミングが合わず正面から撮れず横からのショット!

    その表情がお見せできず残念…。

    普段、散歩を嫌がる方も外出が出来た上、日光浴も出来、お茶も飲んだりとまったり日曜に合ったお出かけとなりました!

    前回の制作品の紹介を忘れていましたm(__)mスミマセン!

    7月には金魚を作ったペーパークイニングで、もみじを作りました〜!
    土台は大きなどんぐり!皆様に色塗りしていただきました。その上に、ペーパークイニングで出来た、大きな赤いもみじと、中くらいのだいだい色のもみじ、かわいいきのこ!秋の風物詩が並びました( ´ ▽ ` )ノ
    一つ一つの部品をのり付けするので、見本を見てもなんの形になるのか?どうも配置すればいいのか?分からなかった方も多かったです。
    全部組み立ててやっと、「あ〜!もみじだ!」とひらめいて下さいました。

    一足お先に、紅葉の季節到来です。
  • バスボム作り♨︎柴又 2015年10月19日

    先週の制作品は、ちょっと変わり種!
    バスボム(入浴剤)を作ってみました〜〜!!
     
    材料はコチラ!
    重曹  大さじ10杯
    クエン酸  大さじ5杯
    コーンスターチ  大さじ5杯
    エタノール  キャップ3杯
    色付けに、食紅
    香り付けに、アロマオイル 

    皆様には、色と、香りを選んでもらい、
    粉類の材料と混ぜたら…エタノールを入れると一気に固まってしまうのでスピード勝負!なので職員がファイト!
    そして絶妙に固まる!!・・・はずだったのですが、この実験的な取り組みに悪戦苦闘(;゜0゜)
    本来はクマやウサギの型に入れて可愛く仕上がるはずか、ボロボロと崩れてしまったり、型から取りはずせなくなったり・・・初日の方々の完成品は、結局真ん丸になってしまいました・・・
    が、しかし、回数を重ねてコツを掴んで成功しました!!ε-(´∀`; )ホッ

    出来上がりは、入浴剤とは分からない見た目!「干菓子みたいで美味しそう!」と、確かに食べ物と間違い兼ねないと思い、注意書きも付けて包装しました。 といっても、自宅では入浴しない方のためにも、型に入りきらなかった分をとっておきデイの入浴時に入れてシュワシュワ〜の感覚と、香りを楽しんでいただきました♪「なんかツルツルになったかも〜」なんて声も聞かれました*\(^o^)/*
    今日の昼食のメインは
    ポテトバスケット  を皆で作りました!!\(^o^)/

    これまた「そんな横文字言われたってら分からないよ〜」「日本語で喋って!」なんて言われてしまいましたが・・・
    ジャガイモをくり抜いてその中に具を詰める、といった一品です★
     
    まずは蒸したジャガイモをくり抜く作業。
    くり抜きすぎては器にならないし、 浅すぎても具が入らないし、
    調節が必要だったのですが、皆様、意外と慎重派?だいぶ厚めに残して「これぐらいかな?」と聞かれる方の方が多かったです。

    次は、具の準備。
    チンして柔らかくしたタマネギ、コーンビーフ、コーン、くり抜いた時に出たジャガイモの中身も入れて、混ぜ混ぜ。 
    それを、くり抜いたジャガイモの器にて詰めていきま〜す!
    具の量が結構あったので、こんもりと!!

    最後にマヨネーズをかけ、オーブンで4〜5分焼いたら完成!

    「皮がついてるから…」と、ジャガイモの器をキレイに残してしまう方もいましたが、バッチリ全て食べられますよ!コーンビーフの塩っぱさとジャガイモがよく合いました〜♪
    しかし最後まで、「ポテトバスケット」を覚えて下さる方はいませんでした・・・笑 
  • 運動会最終日!!柴又 2015年10月15日

    運動会…最終日〜\(^_^)/
    もぐら叩きは個人戦!!
    ひたすら笑う人…もぐらを叩きはじめれば人がかわったように力強い人…様々でしたが一番喜んでいただける種目となりました〜(^^;
    もぐらが被ったハゲづらは職員だけで被って楽しむのは申し訳ないので…ご利用者様にも被ってもらい写真をパチリ☆
    案外、皆さん勝負となるとシビアで輪投げは「ひっかけるんじゃなくてなげるんだよ〜」大きくうなづいたってほとんどの方は立ち上がってまでひっかけてしまう感じ…(..)
    玉投げも同様でしっかりとした勝負になっているような…いないような…(。>д<)
    負けず嫌いな方が多いことを改めて再認識してしまいました〜(^3^)/
    4日間に及ぶ運動会参加お疲れ様でした〜
    今回は個人競技がもぐら叩きのみ…
    メダルは職員渾身のディズニーキャラクター(^^)
    どんなキャラクターのメダルがお手元に届きましたか…!?
  • 運動会3日目!!柴又 2015年10月15日

    ★13日水曜日  運動会★
    水曜日の利用者様方によるモグラ叩きは、とても激しかったです!!(°_°)
    ルールさえ分かれば、容赦なく叩く!叩く!モグラ役の職員、「怖い〜!」「痛い〜!」と言って頭を出す回数が減るほど(笑)
    一方で、モグラを「可愛いね〜よしよし♡」と言ってハンマーで撫でる方も。
    モグラ役の職員は、皆様の表情を間近で見られるという特典付きですね(*^◯^*)

    輪投げでは、「上の段に入れるの難しい〜」と意見が出たので、上の段に入った場合2点としました〜。青組4人、白組6人と人数に差があったにもかかわらず…青組の勝ち〜!
    玉入れでもまた、青組の勝ち〜!
    青組さん圧勝でした!!
    白組さん、悔しがるわけでもなく・・・のほほ〜んとしてらっしゃいました(笑)

    モグラ叩きは接戦でしたが1位の方はダントツ!金メダルをかぷりと噛んでいただきましたー(≧∇≦)
  • 運動会2日目!!柴又 2015年10月15日

    ★12日(火)  運動会2日目★
    盛り上げ役のA様が応援団長に!
    赤旗(赤組ではなく青組ですが…)と白旗を持って「フレー!フレー!」と、威勢良く運動会の開始を飾って下さいました。

    まずは、モグラ叩き!
    1日目の職員のかぶり物おサルさんに、はげちゃびんも加わりました!
    最初の番だった方、モグラ役の職員に遠慮して叩き方が優しい〜
    次の方の勢いを見てからもう一度トライ!
    お陰でそれ以降の方々にルールも分かったようで、皆様、ピコン!ピコン!と良い音を出して叩いていました!
    普段はマイペースな方も素早い動きが出来るのは、隠れた瞬発力!?それとも職員を叩けるから!? 
    「ストレス発散にもいいね〜」という声も聞きましたo(`ω´ )o
    次は、輪投げ!
    この日は、男性と女性の人数が同じぐらいだったので、男女で青組と白組に分かれました〜!
    結果は、女性チームの勝ち!!男性チームは、弱いのか、心優しいのか・・・
    「負けて悔しくないの!?」と聞いても、「仕方ないですね〜」なんて返事が(笑)
    最後に、玉入れ!
    動くカゴに、立ち上がって入れに行こうとする方や、「こっちに来て〜」と呼ぶ方と、動くからこその皆様の勝負姿がありました。

    結果発表は、いつもビリから発表しているからとのことで、1位から順に☆彡

    金メダルを獲得した方はとても嬉しそうで、「写真撮って〜」と頼まれたほどでした。
    メダルは、皆様にお好きなのを選んでいたたき首に下げると、帰りまで大事そうにかけていて下さりました♡
  • 運動会1日目!!柴又 2015年10月13日

    そして柴又事業所に残ったメンバーで・・・
    まさに体育の日ということで
    運!動!会!!!
    開催しました\(^o^)/

    しかし、人数は5名、しかも競争や勝ち負けにこだわらないようなま〜ったりした方々・・・フロアには職員の声が響き渡りました。(笑)

    しかし、競技となればそれこそ身を乗り出して頑張る姿も見られました!
    競技は
    ★わなげ
    ★動くカゴを追う!玉入れ
    ★モグラ叩き
    です!

    最後に点数を競ってメダルをお渡ししました〜!

    記念写真も持って帰っていただいています♡

    夏祭りは柴又事業所へご招待した谷中公園事業所…
    おかえしに…
    ハロウィンパーティーにご招待いただきました~\(^^)/
    「ハロウィンパーティー?横文字いわれてもわかんない~」そんなご利用者様の言葉もありましたが…
    ご利用者5名、職員3名でお邪魔しました~
    子供逹はマントを身につけたり帽子をかぶったり思い思いに仮装しハロウィンモード一色!!
    柴又のご利用者の方々の為にもカボチャの手作り帽子を準備して下さいました~なかなかお似合いです♡
    フロア内は沢山の飾り付けもされており夢の世界~ 
    夏祭りで顔を会わせているため緊張もなくとぉ~っても賑やか♪
    オバケチームとカボチャチームに分かれ子供たちとカップでピンポンリレーやピラミッド作り対決やお菓子釣りなど盛りだくさんのゲームを楽しまれました(^-^)
    2種類のゲームを楽しみおやつは…
    な…なんと…
    谷中公園事業所の職員さんお手製のパンプキンケーキ(*^^*)
    とっても大きくてびっくり~
    とっても美味しくって更にびっくり~ 
    柴又事業所に残って頑張って運動会に参加している他利用者様には申し訳ないのですが~
    皆さん美味しくいただいちゃいました~(^^;
    最後にご招待のお礼としてお菓子入りカボチャを子供たちにプレゼント♪喜ぶ子供たちの姿に思わず笑顔がこぼれておられました(^-^)
    お土産も沢山いただいてかえってきましたが谷中公園事業所の職員さん、準備が大変だったと思います…
    いっぱい、い~っぱい楽しませていただき有り難うございました\(^_^)/
    今日、明日と、水元神社のお祭りがあります。

    デイのご近所さんを、お神輿が通るので一緒にお散歩がてら、ついていきました(*^^)v

    お神輿の時間やお風呂タイムの都合で、2名のお客さまのみですが・・・。

    お神輿をかつぐ子どもたちに、がんばれ~!と声をかけたり、

    はっぴ姿のちびっ子に、めろめろ~♪

    思わず、声をかけて一緒にパチリ。写真を撮らせていただきました。

    決して、大きなお祭りではないのですが・・・。

    お二人とも、とってもいい表情。お散歩で気分転換にもなったことと思います(^^)

    過ごしやすい気候になってきましたので、運動不足解消にお散歩に出かけられたら・・と思います♪
    先日、お誕生日を迎えられた方がいらっしゃいました。

    今回は、ロールケーキをホールケーキ風にして(^^)

    みなさまと一緒にお祝いをしました。

    作り方は、簡単!カットしたロールケーキを、円になるように並べ、

    ホイップしたクリームをぬって、缶詰のフルーツと、クッキーでデコレーション♪

    ちょっと豪華なケーキになりました(*^^)v

    フルーツとロールケーキが甘かったので、ホイップクリームは甘さ控えめ・・・

    もっと甘いほうがいい!

    ちょうどいい!!

    と、意見が分かれましたが(笑)、あっとゆうまに完食です♪

    主役のお客さま。バースデーソングが終わったあとも、

    ふーふーっと、一生懸命、ろうそくの火を消そうとされていた姿が印象的でした。

    これからもお元気でいてください。


    お誕生日、おめでとうございます!


  • 手作り!八ツ橋◆柴又 2015年10月08日

    今日のおやつは、なんと!京都で有名な八ツ橋を作りましたー!
    材料は、白玉粉、水、ホットケーキミックス、シナモンパウダー、みりん、それにあんこです!

    八ツ橋って手作り出来るんですね!!
    作り方も難しくないです!!

    白玉粉に水を加えながら混ぜてから、その他の材料も入れて混ぜます。
    八ツ橋の特徴である「ニッキ」代わりのシナモンパウダーですが、皆様に匂いを嗅いでもらったところ…ほとんどの方がその匂いに気付きませんでした(O_O)なので、気持ち、多めに入れてみました。
    混ぜ合わせたものをプレートで焼きます。巻きやすくするために楕円形に。
    そしてあんこを乗せてくるくるっと巻いてしまえば完成〜!
    本来の八ツ橋は三角の二つ折りですが…この方が食べやすいですよね♪( ´▽`)
    くるくるっと巻いたついでにパクッと口へいってしまう方も。

    白玉粉でもちもちとしていて、あんこも入っていて、皆様のお口に合ったようで美味しい美味しいとあっという間に完食されていました。
    肝心の八ツ橋の風味は伝わった…かな…??(笑)
    テレビなどでも「栗」という言葉をよく耳にする季節となってきました(^O^)
    イガイガがパッカーン!と開いて栗が出てくる作品を作りました〜!

    栗、と聞けば口々に、「栗食べたいなぁ」「栗は調理するのが大変なんだよねぇ」なんて会話でワイワイ。
    工程は、のりで栗型のフェルトをくっつけるのと、イガイガの紙をひたすら貼っていくことです!!
    イガイガの紙を、イガイガらしく並べて貼るのに苦戦。同じ方向に向いてしまう方も。 

    茶色に塗った厚紙は割りピンで止めてあるので、パカパカ開くのです★
    栗の雰囲気を楽しんでいただけたかな!?
    今日は秋という事もあり、カブを使った料理を作りました(*^^*)

    材料はカブ、にんじん、鳥の挽肉、コンソメの素、片栗粉です★

    今昨日切り抜いておいカブの中に具材を混ぜた物を入れてその上に片栗粉をまぶしました(^.^)

    それをコンソメの素で煮込みました!

    こねる作業や、カブに入れる作業などをして頂きワイワイと楽しみながら作れました(o^^o)

    「混ぜるのなら任せて」や、「こうやってやるんだよ〜」と利用者の方の料理の腕前は凄いですね(*^^*)

    またある利用者さんは片栗粉を豪快にまぶされていた為、少し職員が手を加えさせて頂きましたf^_^;

    そんな所も柴又の良さですね★

    そして煮込む事約一時間!!

    かなり見ためも綺麗にできました( ^ω^ )

    食べた感想は「最高に美味しいね」や「カブによく味が染み込んでて良いね」、「旬の食材美味しく頂きました」など嬉しいコメントを頂きました(⌒▽⌒)

    次回も旬な食材を使ったご飯レクリエーションを考えますね★
  • 【水元】9月の塗り絵 2015年10月03日

    遅くなってしまいましたが・・・

    先月の塗り絵です。


    9月は「防災の日」と「屋久杉」です。


    消防士って、何色だったけ?見たことなーい!

    と、なかなか進まない方や、


    屋久杉の木の形が、「きのこに見えるね」と気になり進まない方(笑

    みなさま、苦戦されておりましたが、


    9月も素敵な作品に仕上がりました!!

    そして10月も、また、新しい作品に取り掛かっております!(^^)!

    同じ絵なのに、それぞれ個性があり、またまた楽しみです♪

あしたも笑顔

  • 東京都葛飾区柴又4-28-8
  • TEL: 03-6458-0506
  • FAX: 03-6458-0507
  • 営業時間: 8:30~19:00
  • 葛飾区、下町柴又にある認知症対応型通所介護です。