おやつレク6日目★アイスクリームin チーズケーキ2017年11月17日

今月のおやつレク週間も終盤戦になりました!

今日はアイスクリームin チーズケーキ!

チーズケーキの中にアイスクリーム??

チーズケーキを切ったら中からアイスがとろーり?

と想像してしまいますが、実はすごくシンプル!

材料はチーズケーキにはかかせないクリームチーズ!と、もちろん名前の通りバニラアイスクリーム!あとはレモン汁と卵........をなめらになるまで撹拌してオーブン17030分焼くとレシピには書いてありましたが、45分焼きました!

あとは冷蔵庫で冷やすだけ!

バニラアイスを加えることで砂糖いらず、バニラ風味も加わり、甘すぎずさっぱりしたチーズケーキに仕上がりました!

お店で買うのと一緒くらいおいしいとの感想もあり、やっぱり手作りだと美味しさ倍増(*^ω^*)

今週のおやつレクで1番簡単につくれ、なおかつお店で買うのと同じくらいのクオリティー!笑

明日が今月最後のおやつ週間、カントリーマアム風クッキーです!

どれだけ市販に近づけるかな•••??????


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