おやつレク週間★3日目★スイカ梅のゼリー★2017年07月11日

おやつレク3日目の今日は、夏らしくサッパリと

スイカ梅のゼリーを作ってみました!

暑くなってきたこの時期には、やっぱりサッパリとした口当たりのいいものが食べたくなりますよね

でも、スイカと梅って合うのかな??

っと疑問もありますが!

それは、食べてみてのお楽しみ•••( ͡° ͜ʖ ͡°)

材料はたったの三つ!

スイカ、減塩しそ梅、粉寒天のみ!!

作り方も簡単!

皆さんでひたすらスイカの種を取っていただき、

梅干しの種もひたすらとっていただき、

スイカと梅干しをミキサーにかけて

ジュース状にします!

この時点でもスイカの水分がたくさんでて、さらに梅も混ざって、スイカと梅の甘酸っぱい匂いが

ぷんぷんしています!

それをグリルパンにいれ、温めながら粉寒天を投入して粉寒天が綺麗に混ざるようにかき混ぜます。

混ざったら、カップに移し、粗熱をとって冷蔵庫で冷まして固めるだけ!

それだけではなんか見た目が寂しいなぁということで、デイの玄関前の花壇からミントをちょっと拝借いたしまして・・・出来上がりスイカ梅のゼリー中心におしゃれに飾りつけ(o^^o)

シックでおしゃれなスイカと梅のゼリーに仕上がりました!

お味の方は、、、

「梅がうめ~」とダジャレも飛び交いまして、サッパリしていて、梅の味もしっかり出て、美味しいよ!のお言葉たくさん頂きました!

スイカだけより梅をいれることによって、よりサッパリした口当たりになったんだねーと、主婦ならではの感想もあり、大満足のおやつになりました!

明日はキウイのロールケーキです!

なんだかおしゃれでこれもさっぱりとした

ロールケーキが出来上がるんじゃないでしょうか?

楽しみですね~(*^ω^*)


コメント

投稿者必須
タイトル
内容必須