★季節の白玉だんご★(水元)2015年05月06日

本日のおやつレクは、白玉だんごに、ずんだ餡、あずき餡、フルーツ添え♪

朝の新聞のチラシに、そら豆が載っていたので、急きょ、ずんだ餡を作ることになりました(笑)

水元ではよくあることです!?いつかのマグロ解体ショーも・・・(笑)

ずんだといえば、枝豆ですが、旬のそら豆を贅沢に使ってみました(^^)v

白玉粉を混ぜて、おだんごを作るグループと、

そら豆を剥いて、つぶし、ずんだ餡を作るグループに分かれました。

ぷ~んと、そら豆の青臭い香りが、なんとも・・・初夏を感じさせられますね。

おだんご作りチームでは、大きいよー!!とダメだしが出たり、

そら豆チームでは、つぶしたそら豆を、ミキサーの本体にそのまま入れてしまったりと、

恒例のハプニングもあり・・・にぎやかなおやつレクとなりました。

さて、お味の方はといいますと。。。

美味しい~~との、お言葉を頂けました!!

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