2月のおやつレク週間最終日！
今日は抹茶まんじゅうを作りました(^_^)v

おまんじゅうを作ったことあるぅ？とみなさんにお聞き すると昔やったことあるけど、忘れちゅったなぁ…
と自信なさそう(^-^;職員も初めてで、不安なスタートです。

ホットケーキミックスと砂糖と抹茶をよ～く混ぜて、水を加えてこねます。
いいかんじにまとまったら1人分ずつ分けて、コロコロ丸くして、ペタンコに広げます。市販のこしあんを真ん中に置きはみ出さないように包み形を整え、あとは蒸し器で12分(^-^)！

おやつの時間に合わせて蒸しあげてほかほか温かいおまんじゅうを食べました(^o^)/

ホットケーキミックスの効果でふんわりふっくらとして抹茶の良い香りがして、大成功でした♪

おまんじゅうを作ったのはほぼ初めてのご利用者さま、職員でしたが、美味しくできてほっとしました(*´－｀*)ﾉ