おやつレク週間2日目☆源氏パイ☆2019年09月03日

おやつレク週間2日目の今日は源氏パイを作りました~!

材料は3つのみというシンプルさ!
まずパイシートをめん棒を使って20×20cmくらいになるまで優しく伸ばしていきます。
そこにグラニュー糖を全体的に振りかけ上から軽くめん棒を転がしパイシートにグラニュー糖をくっつけ、生地の両端を内側に折りたたみ、さらにグラニュー糖を振りかけ、また生地の両端を内側に折りたたみ細長くなった生地をラップにくるみ冷蔵庫で一度冷やしカットしやすい固さにかたまったら、5mm幅でカットし180℃のオーブンで15分焼いたら源氏パイの出来上り!今日は湯煎で溶かしたチョコをパイにつけてチョコパイにアレンジしてみました~♪
お味は、皆様揃って「美味しい~」とのお声をいただけましたが、実際にお店で売っている源氏パイに比べると少々ミニサイズだったため「もっと大きいのかと思った~」とのお声も…かわいいサイズの源氏パイでしたが成功だったのではないでしょうか(^_^)

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