おやつレク1日目*餃子アップルパイ*2019年02月11日

おやつレク1日目、餃子アップルパイを作りました

材料は、リンゴ、レモン汁、さとう、シナモン、餃子の皮、バターで~す。
包丁を使うのがお上手な利用者様お二人にリンゴの皮を剥いていただき、そのあとは普段はあまり包丁を使うことのない方にバトンタッチ(^_^;) できないよぉ…と緊張気味でしたがしっかり1㌢くらいにカット成功!!

グリルパンを温めてバターを引いたらリンゴとシナモン、レモン汁、さとうを入れきつね色になるまでゆっくりと炒めます。
もぉーいいにおい(*´∇`*)
あら熱をとり餃子の皮で包み油で揚げてきつね色になったら出来上がりです!
それぞれ色んな包み方で個性豊か(^o^)v

さあ食べましょう~となりましたが揚げたてアツアツ…少し冷めるまで仕方な~く体操してから(^_^;)いただきました。
皮はパリパリ中は甘くてフルーティ!
少しかたいという声も聞こえましたが(^_^;)
美味しくできたかなと思います♪ヽ(´▽`)/

明日も頑張りまーす!

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