やっと！やっと！！晴れました！

ということで、先週金曜日に悪天候のため

行けなかった小岩菖蒲園に行ってきました！

最近テレビでもよく菖蒲園祭りの映像がうつっていて、今朝も小岩菖蒲園がうつっていました！

先週よりも菖蒲の花がたくさん咲いていました！

日に日に花の数も多くなってきてるんですね！

風もあり、日陰は心地よくウトウトしちゃいますね！

そんな菖蒲園を見渡し、綺麗だねーと皆さま感動されていました！！

明日のお天気はまたまた怪しいですが。。

行けることを願いましょう！！

今日のおやつレクは、マスカット水まんじゅうを作りました♪♪
片栗粉・お砂糖・お水でトロトロのくず餅をつくり、マスカットをこしあんで包み、ラップを敷いた容器にくず餅をいれ餡子マスカットを包んで完成ですっ！
ご利用者様、水まんじゅうというのにはあまり馴染みがないようで…
食べたことあるのかな？
初めて食べる〜！など様々っっ！
くず餅も知らない方が多く、くずと言えばくず湯！！と風邪にいいのよね〜などいろんな話をしながらおやつレクを楽しみました♪ 
一見、簡単そうに思いますが………いざ作り始めると色々と苦戦っ(´._.｀)
くず餅の火加減や、マスカットに餡子がなかなかくっつかなかったり………。でも、ご利用者様のアイデアや知恵をいかし難題クリア☆★

今日はお天気もよく気温も高かった事もあり、つめたーく冷やした水まんじゅうがピッタリでした(^ ^)
くず餅の甘さとマスカットに餡子という組み合わせもよかったみたいで、あっという間に皆様完食でした☆

6月のおやつレクは今日が最終日！また来月、どんなおやつを作るのかお楽しみに〜♪*